三月底，在柳州魚峰區螺霸王洛維產業園舉行了“2021年柳州市工業旅游精品線路發布暨柳州螺螄粉之旅儀式”的活動，整個旅游線路從螺霸王的現代化生產線開始，當天前來參觀和體驗螺螄粉自助美食的游客超千人。眾所周知，柳州螺螄粉的爆紅，使其成為名副其實的“國民小吃”。2020年，袋裝螺螄粉的銷售收入近110億元，配套和衍生產品銷售收入超過了130億元，成為“雙百億”的產業。更是遠銷海外20多個國家和地區。今年，螺螄粉產業也鉚足了勁，向200億元進發。而此次活動的第一站之所以安排在螺霸王洛維產業園，原因在于該產業園是其投資4.5億元建成的日產150萬包螺螄粉工廠，車間內生產線的高度自動化、智能化，以及可視化和數據化透明化使其變成了“網紅工廠”，吸引了眾多網友和游客前來參觀、體驗打卡。

柳州大部分的螺螄粉企業都是租用園區標準廠房進行生產的，為了更好的促進螺螄產業的發展，接下來企業將根據生產需求進行廠房的擴大建設，打造自動化的廠房，螺螄粉的生產也將走向智能化工廠運作。廣西滬桂食品集團有限公司車間主任覃莽介紹，如今該公司正在修建自己的廠區，預計今年可竣工投產。新廠區引進了自動化、智能化的流水線，投產后，日產量將從現在的100萬包，增加到200萬至300萬包。廣西螺狀元食品科技股份有限公司董事長劉清石說，目前他們廠區的生產設備，自動化程度已經達到了80%。下一步，新建廠房將更標準，更智能化。例如，將使用機器臂、機器人來代替人工生產。智能化的設備，減少了人工環節，在食品安全、管理等方面將更加有保障，也將更好促進螺螄粉產業高質量發展。

在柳州，螺螄粉園區的發展不僅僅局限在產能上，還與文化、旅游相結合，開發出螺螄粉文旅路線，吸引了全國各地的游客前來觀摩。如今，柳州螺螄粉產業園已獲得國家4A級旅游景區稱號，成為柳州市工業與旅游深度融合的經典范例。柳州螺螄粉產業園是廣西首家大型方便裝米粉專業生產加工園區，目前已經入駐了企業達到了37家，并且已經孵化培育新增規模以上的柳州螺螄粉企業共計16家，產業園每天產銷已經突破了200萬袋，全年螺螄粉產銷額突破60億元。2021年，新建螺螄粉原材料生產基地等標準廠房達16萬平方米。這也充分體現了政府對于龍頭企業的培育力度，為企業提供的土地資源要素以及標準廠房等，都讓企業安家后生產更安心。