近日，鄭州千味央廚房食品股份有限公司發布部分產品調價公告。公告稱，鑒于原材料、勞動力、運輸和能源成本持續上漲，決定降低部分速凍米粉產品的產品促銷政策，或將分銷價格提高2%至10%。

多家消費板塊公司漲價

除千味央廚，近段時間以來，至少已有三全食品、涪陵榨菜、克明食品、祖明股份、加加食品、海欣食品、天味食品、雪天鹽業、恒順醋業、安井食品、中順潔柔、洽洽食品、海天味業、安琪酵母等多家A股消費板塊上市公司發布漲價公告或明確漲價。

今年消費品價格頻繁上漲，其背后主要是關鍵詞“成本上漲”。根據公告，大多數公司將價格上漲歸因于“原材料、運輸和能源成本持續大幅上漲”和“企業利潤大幅下降”，因此他們不得不提高價格以緩解成本壓力。例如，海天香料行業表示，此次漲價是“考慮到主要原材料、運輸和能源成本的持續上漲，以便更好地為消費者提供優質的產品和服務，促進市場的可持續發展”。11月12日，克明食品宣布，鑒于面粉、包裝材料和運輸成本持續上漲，提高了公司各系列產品的價格。這是該公司被市場稱為“面條行業第一股”。該公司自2012年上市以來首次宣布漲價。

然而，值得注意的是，許多上市公司在調價公告中也強調，調價對公司未來業績和銷量的影響是不確定的。例如，千味央廚房表示，部分產品的價格調整將有助于緩解公司成本上升的壓力，但可能會對市場銷售產生一定影響。新銷售價格的持續時間不確定，產品價格有繼續波動的風險。科明食品還表示，部分產品的價格調整可能會對市場銷售產生一定影響，價格調整對公司未來業績的影響尚不確定。