在健康飲品消費浪潮的推動下，江西方鮮食品有限公司憑借“原生態、高營養、健康鮮”的理念，成為手工現榨飲品行業的標桿企業。從萬畝無公害種植園到5S標準化生產車間，方鮮食品始終以全產業鏈模式確保產品品質。而在其嚴苛的質量管控體系中，冠猴智能作為核心設備供應商，通過定制化的金檢與稱重解決方案，為方鮮食品的外包工序提供了關鍵技術支持，助力企業筑牢食品安全防線。

行業痛點：人工管理難控風險，外包工序亟需標準化

方鮮食品在快速擴張中面臨生鮮原料跨區域調度、冷鏈倉儲管理復雜等挑戰，尤其在代工廠外包環節，傳統人工檢測效率低、誤差率高，難以滿足企業對產品一致性及安全性的高標準要求。如何實現外包工序的標準化、自動化管控，成為方鮮食品供應鏈升級的關鍵課題。

冠猴智能定制化方案：精準金檢+智能稱重，全程可追溯

針對方鮮食品的需求，冠猴智能深入分析其生產工藝，在外包工序中部署了**全自動金屬檢測與高精度稱重一體化系統，打造了三大核心價值：

1. 零容忍金屬異物管控

采用高靈敏度金檢模塊，可檢測≤0.3mm的金屬雜質，兼容多種包裝材質，確保每一瓶現榨飲品符合食品安全標準。系統自動剔除不良品并記錄數據，不良品攔截準確率達99.8%，大幅降低人工復檢成本。

2. 重量分選智能化

定制動態稱重模塊實現毫秒級分選，誤差范圍控制在±0.5g以內，確保產品凈含量合規性。通過與企業ERP系統無縫對接，實時上傳稱重數據，助力方鮮食品實現生產批次的全生命周期追溯。

3. 數字化品控看板

冠猴智能提供可視化數據平臺，實時監控外包工序的金檢通過率、重量合格率等指標，幫助方鮮食品快速定位問題批次，優化代工廠管理流程，推動供應鏈協同效率提升30%以上。

轉型成效：從“人防”到“技防”，筑牢品質護城河

通過冠猴智能的解決方案，方鮮食品的外包工序實現了三大突破：

質量風險下降40%：金屬異物投訴率趨近于零，產品抽檢合格率持續領先行業；

生產效率提升25%：自動化檢測替代人工操作，單線日產能突破10萬瓶；

品牌溢價能力增強：透明化品控數據成為客戶合作的重要信任背書。

未來展望：深化智能裝備合作，共拓健康飲品市場

冠猴智能將持續以“設備+數據”雙驅動模式，與方鮮食品探索AI視覺檢測、區塊鏈溯源等創新技術應用，助力其打造從田間到舌尖的全程智能化品控體系。在健康飲品行業高質量發展的道路上，冠猴智能愿成為企業最值得信賴的智能裝備伙伴！

關于冠猴智能

冠猴智能專注食品行業智能檢測與稱重技術研發，提供從單機設備到全鏈路數字化解決方案的定制化服務，已服務超200家知名食品企業，用硬科技守護食品安全底線。