在鹽津鋪子的鵪鶉蛋于水池里緩緩解凍之時，而絕味的鴨貨卻因清洗不夠徹底面臨著品質風險，此時食品加工廠的效率瓶頸大多時候隱匿于這看似不起眼的解凍清洗環節之中，江蘇冠猴智能控制設備有限公司所生產的解凍清洗機，憑借著可顛覆傳統的解決辦法，使得這些困擾成為了過去式。

該設備運用高壓氣泡技術，促使食材在水流以及氣泡當中快速地相互碰撞，極大程度地縮短了解凍所需的時間，與傳統工藝相對比，某企業在引入之后，肉類的解凍時間從原本的4小時被壓縮至1.5小時，效率得到了較大提升，可很好地適配量產的需求。在成本控制這一方面，其循環水系統搭配過濾裝置，使得每月的用水量減少了30%，有智能能耗調節設計，為企業降低成本、提高效率給予了有力的支持。

操作方面達成了全自動化，智能面板預先設置了20余種模式，可適配肉類、海鮮等多種不同的食材，只需一鍵啟動便可以完成解凍清洗的整個流程，同時還支持數據云端存儲，可生產管理以及食品溯源。

自2001年成立以來，冠猴智能一直專注于食品加工智能化領域，這款解凍清洗機已經為多家知名企業提供了服務，不管規模是大還是小，都可借助它來提升生產水平，在競爭當中占據有利地位。選擇冠猴，可讓食品加工變得更加高效、更加智能。