水果的加工其實就是一個消毒殺菌分類處理的過程，一整套的水果加工線流程包含清洗、提升、分揀、破碎、去皮、去核、打漿等，之后就是包裝前的真空濃縮、超高溫殺...

近日，在對加熱設備、壓力容器、特種設備等進行研究系列產品安全風險隱患排查并確保沒問題后，貴州黃果樹中央廚房有限責任公司社會生產總監薛春茂結束早上的工作...

不同的食品，其保存要求也不同，一些需要低溫，一些需要真空，還有一些需要干燥通風，那么我們這期就來主要敘說以下干燥處理。首先，干燥保存食品時為了防止其氧...

【什么是能源管理】簡單來說，能源管理就是對能源的生產、分配、轉換、消耗這些過程做一個科學精準的計劃、組織、檢查、監督、控制，即從生產到使用的所有步驟都...

近年來，鹵味市場發展十分迅速。經過快速的擴張之后，各鹵味品牌開始朝著更具品質的方向發展，如何能夠讓品牌持續創新，借助新時代的力量必不可少。紫燕百味雞作...

隨著人民生活水平的提高，對于食品的花費越來越大，而鹵制品在我們日常的食品中占有很大的份額，甚至說是必不可少的餐桌美食，鹵制品也漸漸變得供不應求，面對這...

鹵制品生產在經過真空滾揉以后就可以下鍋，進行后續操作。夾層鍋也叫蒸汽鍋、蒸煮鍋，主要用于制作糖果、乳品和罐頭蜜餞之類的食品，通常由鍋體和支腳組成，鍋體...

“我們不能躺在德國的設備上睡大覺。”近日，在線上舉行的武漢工業智能化改造推廣會上，武漢科奇汽車傳動系統（中國）有限公司（以下簡稱“科奇中國”）執行董事...

食品加工行業一直推動著國民經濟的快速發展，作為我國國民經濟的一大重要支柱，提到食品加工，很多人的記憶可能還停留在以前一個黑黑的小作坊中，一些穿著油膩膩...

華碩宣布，其首個人工智能工廠已啟用，融合了眾多物聯網（IoT）和機器對機器（M2M）通信技術，從而提高了產品的質量，也創造了一個智能及彈性的制造環境，高效、...

隨著人民生活水平的提高，對于食品的花費越來越大，而鹵制品在我們日常的食品中占有很大的份額，甚至說是必不可少的餐桌美食，鹵制品也漸漸變得供不應求。面對這...

這一賽道的競爭變得更加激烈、多樣化，盡管鴨貨仍然占據推薦榜的前列，但是市場已然出現了分化的大單品來分散消費者的注意力。根據紅餐大數據，鴨脖、鴨頭、鴨翅...

傳統的TMS管理的重心主要是企業內部的信息化管控，但是運輸也是一個極重要過程，這是一個需要多方協作的工作，傳統的TMS存在著諸多弊端，譬如消息閉塞等，而現在...

三峽沿岸的宜昌，湖北三寧化工廠內，接近萬噸的化合肥料正在生產線上飛速流轉，而生產監督員正在另一個世界——元宇宙里監控著產線上的一舉一動。這是四葉草裝備...

工業機器人是依靠自身動力和控制能力來實現各個功能的一類自動執行工作的機械裝置，能夠接受人類的指揮，按照預先存入的編譯程序運行，在多個行業領域內廣泛運用...